Перейти к основному содержанию Search
Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella
4.5 11 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di cipolle dorate a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di olio di oliva
  • 70 g di passata di pomodoro
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 1000 g di latte
  • 120 g di farina tipo 00
  • 50 g di burro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.1 g
Calories 1435.1 kJ / 343.3 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 19.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oggi... Baccalà 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Riso basmati con gamberi speziati

4.4(50)

40 min

Salmone miele e yogurt greco

4.0(46)

40 min

Crocchette di pesce

4.8(41)

1 h

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0(5)

1 h 55 min

Baccalà, patate e funghi

4.5(54)

45 min

Spigola con uvetta e pinoli

4.8(47)

45 min

Sogliola al vapore con verdurine

4.4(36)

45 min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

4.4(15)

1 h

Coda di rospo con verdure

4.6(47)

40 min

Soufflé di pesce

4.8(17)

1 h

Polpettine di quinoa rossa al salmone

4.7(56)

1 h 15 min

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

5.0(2)

1 h 10 min

 Show all