Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Gratin di baccalà e besciamella
Подготовка 20 min
Всего 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di cipolle dorate a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
100 g di olio di oliva
-
70 g di passata di pomodoro
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
-
1 foglia di alloro secca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
½ cucchiaino di chili in polvere
-
1000 g di latte
-
120 g di farina tipo 00
-
50 g di burro
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
15.1 g
Calories
1435.1 kJ /
343.3 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
19.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Oggi... Baccalà
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Baccalà alla ligure
1h
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1h 30min
Orata al vapore in brodo con patate
35min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Zuppetta di crostacei
40min
Branzino al sale aromatico
55min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Soufflé di pesce
1h