Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Sformato di baccalà
Подготовка 30 min
Всего 3 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Sformato
-
350 g di latte
-
60 g di farina tipo 00 + q.b.
-
15 g di burro + q.b.
-
3 - 4 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
150 g di cipolla dorata a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (veder consigli)
-
1000 g di acqua
-
250 g di patate a dadini piccoli
-
4 uova
Salsa
-
80 g di cipolla dorata
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di carota
-
20 g di olio di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
25.1 g
Calories
1455 kJ /
348.2 kcal
Fat
17.9 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
21.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Oggi... Baccalà
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Baccalà con peperoni cruschi
50 min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Baccalà alla ligure
1 h
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 h 30 min
Orata al vapore in brodo con patate
35 min
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Zuppetta di crostacei
40 min
Branzino al sale aromatico
55 min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 min
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25 min
Branzino al cartoccio
1 h 10 min
Soufflé di pesce
1 h