Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

4.6 14 ratings

Подготовка 15 min

Всего 55 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
farina q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
270 g di cipolle bianche a fette
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco
1 pizzico di cannella in polvere
30 g di uvetta ammollata e strizzata
20 g di pinoli
1 cucchiaino di zucchero
sale q.b.
pepe q.b.
200 g di brodo vegetale
8 filetti di acciuga
1 pizzico di noce moscata
30 g di pangrattato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.8 g

Calories 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 16.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 h 10 min

Polpetti all'inferno

40 min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 h 10 min

Quiche salmone e rucola

1 h 40 min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 min

Penne risottate ai gamberi

30 min

Polpette tonno e Pak choi

45 min

Gamberi al balsamico

30 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 h 20 min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 h 15 min

Razza in salsa di peperoni

1 h 10 min

Show all