Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

4.6 14 ratings

Подготовка 15 min

Всего 55 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
farina q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
270 g di cipolle bianche a fette
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco
1 pizzico di cannella in polvere
30 g di uvetta ammollata e strizzata
20 g di pinoli
1 cucchiaino di zucchero
sale q.b.
pepe q.b.
200 g di brodo vegetale
8 filetti di acciuga
1 pizzico di noce moscata
30 g di pangrattato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.8 g

Calories 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 16.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min

Insalata piccante di gamberi

30 min

Cozze alla Medoc

50 min

Insalata di mare in vasetto

50 min

Insalata di mare con orzo perlato

1 h 35 min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

1 h 15 min

Polpette di salmone

55 min

Polpette di alici

55 min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Show all