Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 43 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h

6 portions

Ingredients

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.3 g

Calories 374.6 kJ / 89.2 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 4.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dips & savoury spreads 52 Recipes
Australia and New Zealand

Wholefood child 88 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Béarnaise sauce

20 min

Herb and garlic dip

10 min

Chimichurri

5 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

Mint sauce

5 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Chunky basil pesto dip

10 min

Sage and black garlic butter

10 min

Feijoa chutney

1 h 15 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Shiraz and black pepper pate

3 h

Muhamara dip

30 min

Show all