Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Lasagne del boscaiolo
Подготовка 30 min
Всего 2 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
200 g di farina tipo 00
-
100 g di farina di grano saraceno
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
Sugo ai funghi
-
200 g di formaggio alpino stagionato a pezzi
-
120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
450 g di funghi porcini freschi a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
50 g di vino bianco secco
Besciamella
-
1000 g di latte intero
-
100 g farina
-
50 g di burro morbido, a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
48.4 g
Calories
4476.9 kJ /
1069.5 kcal
Fat
51 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
89.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Una storia di sapori
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Linguine al nero di seppia
45 min
Risotto pollo e piselli
35 min
Strangolapreti alla trentina
4 h
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1 h 30 min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 h 30 min
Farfalle risottate con verdure e provolone
35 min
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 h
Linguine ai gamberoni
30 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 min