Bacon Cheeseburger Garbage Bread

4.4 73 rating
Подготовка 30 min
Всего 2 h 45 min
16 slices

Ingredients

Dough
  • milk
    450 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • honey
    20 g
  • strong white bread flour for dusting
  • fine sea salt
    2 tsp
  • olive oil
    1 Tbsp
  • beef mince
    800 g
Filling and Assembly
  • olive oil
    1 tsp
  • red onions quartered
    100 g
  • streaky bacon cut in 1 cm pieces
    12 slices
  • pickled gherkins (drained weight)
    250 g
  • cheese slices
    30
  • ketchup
    2 Tbsp
  • American mustard
    2 Tbsp
  • water for brushing
  • sesame seeds for sprinkling
Sauce
  • mayonnaise
    200 g
  • dried onion flakes
    1 tsp
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • ketchup
    3 Tbsp
  • pickled gherkin liquid
    1 tsp

Difficulty

medium


Nutrition per 1 slice

Protein 26.2 g
Calories 1918 kJ / 458 kcal
Fat 20.5 g
Carbohydrates 40.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all