Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 ratings

Подготовка 1 h

Всего 1 h 40 min

4 porzioni

Ingredients

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.1 g

Calories 3770 kJ / 901 kcal

Fat 55 g

Fibre 8.7 g

Carbohydrates 79.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Frutta secca 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 h 20 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Pasta risottata alle vongole

1 h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Amatriciana con cozze

55 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 h 30 min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20 min

Trofie al sugo di pesce

1 h

Bomba di riso

55 min

Show all