Casunziei all'ampezzana

Casunziei all'ampezzana

4.9 7 rating
Подготовка 1 h
Всего 1 h 30 min
6 porzioni

Ingredients

Casunziei
  • 400 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 100 g di latte
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 80 g di formaggio alpino stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di barbabietole rosse cotte sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 150 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00 q.b.
  • 100 g di burro fuso
  • 4 cucchiaini di semi di papavero

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Protein 21.2 g
Calories 2422 kJ / 579 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 61 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all