Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 63 ratings

Подготовка 20 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 217.4 mg

Protein 69.1 g

Calories 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Fat 71.4 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 30.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ENTERTAINING MADE EASY 10 Recipes
UK and Ireland

Feed the Love 22 Recipes
UK and Ireland

Keto 45 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 Std.

Beef Bourguignon

1 Std. 30 Min

Chicken Nuggets and Chips

1 Std. 15 Min

Mardi Gras Meatballs

1 Std. 5 Min

Kofta Curry

1 Std. 10 Min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13 Std. 15 Min

Chicken Tikka Flatbreads

45 Min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1 Std. 15 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 Min

Chicken and Warm Potato Salad

55 Min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 Std.

Show all