Перейти к основному содержанию Search
Steak au Poivre

Steak au Poivre
4.6 62 ratings
Подготовка 20 min
Всего 20 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • black peppercorns
    30 g
  • beef fillet steaks (approx. 150 g each)
    4
  • liquid beef stock
    60 g
  • brandy
    40 g
  • double cream
    60 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • olive oil
    2 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 217.4 mg
Protein 69.1 g
Calories 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Fat 71.4 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 30.7 g
Carbohydrates 5.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ENTERTAINING MADE EASY 10 Recipes
UK and Ireland
Feed the Love 22 Recipes
UK and Ireland
Keto 45 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Saag

4.2(293)

50 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(144)

1 h 10 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(16)

4 h 55 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(185)

1 h 10 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1 h

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3(24)

45 min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.6(68)

1 h 15 min

Lamb Meatballs

4.3(21)

45 min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(113)

30 min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4.4(14)

4 h 25 min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.3(61)

9 h

 Show all