Перейти к основному содержанию Search
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
3.5 6 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • orange thin peelings of skin and juice
    ½
  • lemon thin peelings of skin and juice
    ½
  • olive oil
    55 g
  • garlic clove
    1
  • thyme leaves only
    3 sprigs
  • rabbit meat cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • shallots halved
    2
  • white wine, dry
    100 g
  • water
    50 g
  • pitted black olives
    70 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28.3 g
Calories 1400 kJ / 336 kcal
Fat 22.5 g
Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Italian Kitchen 62 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(145)

1 h 50 min

Beef Bourguignon

4.2(222)

1 h 30 min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

4.6(54)

1 h 15 min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

4.9(21)

6 h 10 min

Onion Pie

4.6(67)

2 h

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(32)

13 h 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1 h 10 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2 h 20 min

Pork Vindaloo

4.5(95)

4 h

Chicken Salad

4.4(47)

1 h 20 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(58)

1 h 5 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 min

 Show all