Chawanmushi

Chawanmushi

3.7 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)
100 g
soy sauce
30 g
carrots cut in pieces
25 g
fresh shiitake mushrooms sliced
2
cashew nuts
8
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
dashi stock cold
250 g
mirin
15 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra hot water for soaking
1000 g
lemon finely grated zest only
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g

Calories 103.5 kJ / 24.8 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A TASTE OF THE WORLD 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 h 50 min

Beef Bourguignon

1 h 30 min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 h 15 min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 h 10 min

Onion Pie

2 h

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 h 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 h 10 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 h 20 min

Pork Vindaloo

4 h

Chicken Salad

1 h 20 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 h 5 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min

Show all