Risotto zafferano e pioppini

Risotto zafferano e pioppini

4.6 102 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 70 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 250 g di funghi pioppini puliti e a pezzi
  • 50 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 11.6 g
Calories 2000 kJ / 478 kcal
Fat 18 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 67.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all