Risotto zafferano e pioppini

Risotto zafferano e pioppini

4.6 106 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di scalogno a pezzi
70 g di burro
320 g di riso Carnaroli
250 g di funghi pioppini puliti e a pezzi
50 g di vino bianco
750 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.6 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Fat 18 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 67.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Funghi che passione 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto mimosa

55 min

Gnocchi al ragù

2 godz. 10 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 godz. 50 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Gnocchi di patate e piselli

1 godz.

Bigoli con ragù di anatra

2 godz.

Pasta al forno veloce

45 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 godz. 30 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Conchiglioni agli spinaci

1 godz. 15 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 godz.

Pasta fresca integrale all'uovo

1 godz. 40 min

Show all