Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

4.1 91 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 porzioni

Ingredients

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
2 cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
100 g di prosciutto a listarelle (2-3 cm)
10 fiori di zucca puliti e in quarti
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
240 g di trofie fresche (cottura 4 minuti))
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di semi di chia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 58.2 g

Calories 6372 kJ / 1523 kcal

Fat 62.6 g

Fibre 11.5 g

Carbohydrates 181.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fresca estate 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3 h

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30 min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 min

Quadrucci seppie e piselli

1 h 45 min

Amatriciana con cozze

55 min

Uramaki di salmone

2 h 30 min

Insalata di riso, funghi e salmone

40 min

Pasta integrale fagioli e cozze

1 h

Farfalle ai quattro formaggi

25 min

Fideuá di polpo

1 h 10 min

Show all