Перейти к основному содержанию Search
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
4.2 24 ratings
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • shallots peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (optional)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornflour
    1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g
Calories 1047 kJ / 250 kcal
Fat 7 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Great Taste On Every Level 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(31)

2 h

Browned Pork Rice

4.3(50)

1 h

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(174)

1 h 15 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8 h 45 min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2 h

Layered Chicken Dinner

4.2(35)

2 h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 min

Toad in the Hole

4.7(179)

1 h

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.5(11)

3 h

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(46)

30 min

Low Carb Lasagne

4.6(132)

1 h 30 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(57)

1 h 5 min

 Show all