Anguille in umido

Anguille in umido

4.2 5 rating
Подготовка 15 min
Всего 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 70 g di vino bianco
  • 100 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • polenta (optional) a fette arrostita

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 18.8 g
Calories 1569 kJ / 375 kcal
Fat 32.1 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 2.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all