Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 9 ratings

Подготовка 10 min

Всего 72 h

1 Total recipe

Ingredients

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Total recipe

Sodium 13455 mg

Protein 11.9 g

Calories 1405 kJ / 334 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 35 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 44.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

'Quirky' Every day 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Teriyaki sauce

25 min

Simple gluten free herb gravy

20 min

Carrot top pesto

15 min

Honey, soy and mustard marinade

5 min

Cheat's Sriracha sauce

168 h 30 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

Diane sauce

20 min

Chunky basil pesto dip

10 min

Herb and garlic dip

5 min

Beurre blanc

15 min

Caramelised balsamic reduction

30 min

Bolognese sauce

40 min

Show all