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Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
4.4 16 ratings
Подготовка 40 min
Всего 2 h 40 min
5 porzioni
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Ingredients

Pasta
  • 350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sugo
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 20 g di nduja calabrese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di fagioli in scatola
  • 1 pizzico di origano secco
Termine della preparazione
  • foglie di basilico fresche a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.8 g
Calories 1723 kJ / 412 kcal
Fat 15.6 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 61 g

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