Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 92 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1352.1 mg

Protein 8.4 g

Calories 766.3 kJ / 182.3 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 6.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Eat Well 102 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Basic Hollandaise sauce

15 min

Herb and garlic dip

10 min

Brinjal (eggplant pickle)

1 godz. 30 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Mint sauce

5 min

Hollandaise

15 min

Nut and seed butter

10 min

Muhamara dip

30 min

Baba ghanoush

1 godz.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

Miso dressing

5 min

Cucumber and mint raita

30 min

Show all