Перейти к основному содержанию Search
Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello
3.9 14 ratings
Подготовка 15 min
Всего 55 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g di pancetta a cubetti
  • 60 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 120 g di cipolla dorata in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne trita di agnello
  • 70 g di vino bianco secco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42.4 g
Calories 2724 kJ / 651 kcal
Fat 27 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 63.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasqua e Pasquetta 32 Recipes
Italy
Pasqua italiana 12 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto mimosa

4.7(44)

55 min

Gnocchi al ragù

4.4(46)

2 godz. 10 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(36)

2 godz. 50 min

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(77)

1 godz. 30 min

Gnocchi di patate e piselli

4.5(139)

1 godz.

Bigoli con ragù di anatra

4.5(11)

2 godz.

Pasta al forno veloce

4.8(1.4K)

45 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

4.4(39)

1 godz. 30 min

Tagliatelle al ragù

4.8(159)

1 godz. 10 min

Conchiglioni agli spinaci

4.6(36)

1 godz. 15 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7(103)

1 godz.

Pasta fresca integrale all'uovo

4.3(22)

1 godz. 40 min

 Show all