Spaghetti al ragù di anguille

Spaghetti al ragù di anguille

3.3 3 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
600 g di anguilla pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)
80 g di vino bianco secco
600 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
480 g di spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.3 g

Calories 2770 kJ / 662 kcal

Fat 37.2 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 61.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Natale italiano 14 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne classiche

2 Std.

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Ravioli ai funghi porcini

3 Std.

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 Min

Pasta alla mugnaia

2 Std.

Risotto carote e bacon

40 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 Min

Maccheroni cheese

55 Min

Show all