Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

4.3 40 rating
Подготовка 10 min
Всего 55 min
6 portions

Ingredients

  • dried chipotle chillies stalks removed
    2 - 3
  • boiling water for soaking
  • roasted unsalted peanuts
    150 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • red peppercorns plus extra for garnishing
    8
  • whole cloves
    2
  • tomatoes cut into halves (see Tips)
    400 g
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
    1000 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 303 mg
Protein 37 g
Calories 1929.2 kJ / 459.3 kcal
Fat 7.2 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 6.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all