Перейти к основному содержанию Search
Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette
3.6 139 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
    500 g
  • dry white wine
    50 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • orecchiette pasta
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2348.2 mg
Protein 25 g
Calories 2450 kJ / 583.3 kcal
Fat 37.2 g
Fibre 7.4 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 34.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Budget friendly pasta 8 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Meat-free mushroom lasagne

4.6(70)

1 h 30 min

Quick fix noodles

4.3(118)

15 min

3 cheese lasagne

No ratings

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(54)

1 h 30 min

Pilau rice

4.7(106)

30 min

Chicken Caesar pasta salad

4.4(254)

55 min

South African yellow rice

4.7(225)

20 min

Vegetable lasagne

4.1(158)

1 h 35 min

Ricotta gnocchi

4.4(94)

2 h

Ravioli with zucchini sauce

4.3(77)

35 min

Pasta alla Vodka

4.5(45)

15 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2(33)

1 h 5 min

 Show all