Pasta al forno classica

4.4 150 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di latte
100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
10 foglioline di prezzemolo fresco lavate
2 spicchi di aglio senz'anima
400 g di carne trita mista
2 uova
2 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di passata di pomodoro
600 g di acqua
350 g di pasta secca corta tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
250 g di mozzarella sgocciolata e a fettine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 39.3 g

Calories 2686 kJ / 642 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 55.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Paste al forno 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pasta alla ionica

30 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Tortelli di patate e ricotta

1 h 20 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 h

Spaghetti al sugo di polpettine

1 h 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Bulgur ai gamberetti

45 min

Fusilli tricolore

30 min

Risotto alle cozze

1 h 5 min

Cupolette di riso orientali

1 h

Show all