Устройства и аксессуары
Ham croquettes with fast béchamel sauce
Подготовка 45 min
Всего 9 h 15 min
50 pieces
Ingredients
-
Serrano ham150 g
-
eggs hard-boiled2
-
extra virgin olive oil plus extra for frying50 g
-
butter100 g
-
onion30 g
-
flour170 g
-
milk full-fat, room temperature800 g
-
nutmeg, ground1 pinch
-
black pepper, freshly ground1 pinch
-
salt (adjust to taste)2 pinches
-
eggs2
-
breadcrumbs200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 piece
Protein
2.64 g
Calories
367 kJ /
88 kcal
Fat
6.07 g
Carbohydrates
5.64 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Mediterranean Cuisine
67 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show allColeslaw
10 min
Beetroot salad
10 min
Stewed vegetables
45 min
Avocado with egg and salmon tartare
45 min
Beetroot hummus
10 min
Tuna Pate
4 h 55 min
Mini Shrimp Omelettes
35 min
Mini Green Shakshukas
No ratings
Russian beetroot salad
1 h 10 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 min
Vegetable potato salad with chicken
1 h 15 min