Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.7 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground pepper
1 pinch
pork mince (optional)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
raw prawns, medium size, peeled
6
6 surimi sticks, cut in pieces
frozen green peas (25 g)
30

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Beetroot hummus

10 min

Tuna mousse

10 min

Tuna Pate

4 h 55 min

Mini Shrimp Omelettes

35 min

Mini Green Shakshukas

No ratings

Russian beetroot salad

1 h 10 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min

Vegetable potato salad with chicken

1 h 15 min

Chicken galantine with dill yoghurt

3 h 25 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Spelt and chicken salad

1 h 15 min

Show all