Beetroot hummus

Beetroot hummus

4.8 47 ratings

Подготовка 10 min

Всего 10 min

12 portions

Ingredients

Hummus

garlic cloves
2
canned chickpeas drained
200 g
beetroot cooked
300 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tahini (see tip)
50 g
50 g toasted sesame seeds
fine salt
1 tsp
extra virgin olive oil
50 g
curry powder
1 pinch
ground cumin
1 pinch

Presentation

Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
24
beetroot cooked and cut into very thin slices
200 g
extra virgin olive oil
1 dash
freshly ground black pepper
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.7 g

Calories 502 kJ / 120 kcal

Fat 7.35 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 9.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Deliciously Light 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tuna Pate

4 h 55 min

Mini Shrimp Omelettes

35 min

Mini Green Shakshukas

45 min

Russian beetroot salad

1 h 10 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min

Vegetable potato salad with chicken

1 h 15 min

Chicken galantine with dill yoghurt

3 h 25 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Spelt and chicken salad

1 h 15 min

Sicilian Prawn Salad

40 min

Show all