Перейти к основному содержанию Search
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
4.5 20 ratings
Подготовка 10 min
Всего 3 h 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • pork meat diced (4 cm)
    1000 g
  • garlic cloves
    3
  • dried oregano
    2 Tbsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • white wine vinegar
    100 g
  • orange juice
    150 g
  • onions quartered
    100 g
  • oil
    20 g
  • lard
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35.52 g
Calories 1227 kJ / 293 kcal
Fat 15.19 g
Fibre 0.38 g
Carbohydrates 3.52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Keto 45 Recipes
UK and Ireland
VIVA MEXICO 12 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(204)

4 h

Chicken with Peppers and Rice

4.3(191)

1 h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(49)

26 h 15 min

Tarte Bourguignonne

4.4(99)

1 h 30 min

Braised Lamb Shanks

4.8(155)

3 h 20 min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2 h

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1 h 45 min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4 h 25 min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(117)

30 min

Chicken in Yoghurt

4.3(171)

1 h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13 h

 Show all