Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

4.5 2 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

water
1750 g
plum tomatoes (6 tomatoes)
360 g
aubergines (1-2 pieces)
500 g
mozzarella (2 balls)
250 g
smoked salmon (120-130 g)
6 slices
plain yoghurt
1
mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
20 g
fresh basil leaves for decoration
6
slivered almonds toasted, for decoration
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.09 g

Calories 1074 kJ / 257 kcal

Fat 18.14 g

Fibre 2.52 g

Carbohydrates 6.36 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Deliciously Light 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tuna Pate

4 h 55 min

Mini Shrimp Omelettes

35 min

Mini Green Shakshukas

45 min

Russian beetroot salad

1 h 10 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min

Vegetable potato salad with chicken

1 h 15 min

Chicken galantine with dill yoghurt

3 h 25 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Spelt and chicken salad

1 h 15 min

Sicilian Prawn Salad

40 min

Show all