Перейти к основному содержанию Search

Couscous with Lamb and Vegetables
3.3 11 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • fresh coriander roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • onions quartered
    120 g
  • lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • salt
    3 tsp
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • olive oil
    60 g
  • carrots
    150 g
  • turnips
    80 g
  • courgettes
    200 g
  • couscous, medium
    300 g
  • water
    850 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • raisins
    100 g
  • canned chickpeas drained
    260 g
  • saffron powder
    1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 37.6 g
Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fat 44.5 g
Carbohydrates 104.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Explore Morocco 10 Recipes
Switzerland
Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland
The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tandoori chicken

4.6(70)

1 h 35 min

Korean fried chicken

4.9(348)

4 h

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7(15)

29 h 20 min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7(43)

1 h 40 min

Browned Pork Rice

4.9(9)

1 h

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

5.0(4)

1 h 40 min

Beef madras

4.4(48)

1 h 30 min

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(160)

4 h 40 min

Balinese Betutu chicken

4.8(5)

5 h 35 min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29 h 20 min

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(147)

1 h 25 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

4.6(83)

1 h 40 min

 Show all