Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

3.9 47 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

brown onion cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Gorgonzola cheese cut into pieces (1 cm)
200 g
pear peeled, cored and cut into pieces (1 cm)
200 g
unsalted butter
1 ½ tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Signature Risottos 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 min

Ricotta gnocchi

2 h

French onion pasta

45 min

Gluten free pasta

50 min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Pasta e fagioli

26 h

Biryani-style rice

1 h 5 min

Tagliatelle with porcini mushrooms

1 h

Risotto verde (TM7/TM6)

30 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Show all