Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

3.8 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 55 min

4 portions

Ingredients

Caramelised onions

red onions cut into halves and cut into thin slices
250 g
brown sugar
130 g
balsamic vinegar
50 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Risotto with Taleggio

eschalots
30 g
salted butter
30 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Taleggio cheese cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
120 - 150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 900.7 mg

Protein 16.2 g

Calories 2647.8 kJ / 630.3 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 99.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Signature Risottos 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pastitsio

1 h 30 min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 h 10 min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 min

Baked rice croquettes

1 h 30 min

French onion pasta

45 min

Black rice pudding

25 h 5 min

Gluten free pasta

50 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Chicken with almonds

45 min

Show all