Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 35 rating

Подготовка 15 min

Всего 1 h

1140 g

Ingredients

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1140 g

Sodium 288.7 mg

Protein 29.4 g

Calories 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Fat 63.4 g

Fibre 55.8 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 119 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dips & savoury spreads 52 Recipes
Australia and New Zealand

Entertaining with Dani Valent 95 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 min

Mint sauce

Mint sauce

5 min

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15 min

Chakalaka

Chakalaka

35 min

Beurre blanc

Beurre blanc

15 min

Baked pâté

Baked pâté

3 godz.

Habanero Butter

Habanero Butter

Brak ocen

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1 godz.

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24 godz. 40 min

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 min

Show all