Перейти к основному содержанию Search
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
3.6 8 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    1060 g
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies small, deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see Tips)
    2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 733.8 mg
Protein 26.9 g
Calories 896 kJ / 213.3 kcal
Fat 8 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 5.7 g
Carbohydrates 6.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(173)

30 min

Tuna sushi rolls

4.3(20)

1 h 25 min

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 min

Salmon with yoghurt dressing

4.6(62)

55 min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7(16)

1 h

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(64)

45 min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2 h 30 min

Chilli garlic prawns

4.6(153)

10 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1 h 30 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1 h 25 min

Salmon and mushroom rice

4.6(7)

40 min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1 h 50 min

 Show all