Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 88 ratings

Подготовка 25 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1125.8 mg

Protein 41.5 g

Calories 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 18.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

The Basic Cookbook 120 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 h 30 min

Curried pickled fish

49 h

Simple steamed salmon

30 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min

Curry laksa

45 min

Coconut turmeric fish curry

40 min

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Coconut fish curry

1 h 10 min

Mediterranean vegetable bake

50 min

Show all