Перейти к основному содержанию Search
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon
4.2 210 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red wine
    200 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
    1
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • cornflour (optional)
    1 - 2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.2 g
Calories 1785 kJ / 427 kcal
Fat 23.4 g
Carbohydrates 11.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Just for Two 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Doner Kebab

4.9(32)

50 min

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(554)

40 min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4(41)

40 min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 min

Leftover Chicken Fajitas

4.7(26)

1 h 20 min

Sautéed Pork with Cider

4.7(59)

55 min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5(22)

7 h 10 min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.3(63)

1 h 10 min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(112)

30 min

Sausage and Bacon Casserole

4.7(331)

50 min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(54)

1 h

Spring Chicken Casserole

4.2(86)

1 h 30 min

 Show all