Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 217 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

2 portions

Ingredients

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (optional)
1 - 2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.2 g

Calories 1785 kJ / 427 kcal

Fat 23.4 g

Carbohydrates 11.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Just for Two 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1sa 10 dk

Chicken and Leek Pie

1sa 20 dk

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1sa 20 dk

Quick Thai Chicken Curry

40 dk

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1sa 10 dk

Chicken Saag

50 dk

Shepherd's Pie

1sa 40 dk

Meatloaf

1sa 20 dk

Seared Steak Rocket Salad

35 dk

Lamb Spezzatino

1sa 45 dk

Herby Steaks with French Potato Salad

45 dk

Chicken Tikka

4sa 10 dk

Show all