Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 218 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

2 portions

Ingredients

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (optional)
1 - 2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.2 g

Calories 1785 kJ / 427 kcal

Fat 23.4 g

Carbohydrates 11.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Just for Two 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 h

Chicken Nuggets and Chips

1 h 15 min

Mardi Gras Meatballs

1 h 5 min

Kofta Curry

1 h 10 min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13 h 15 min

Chicken Tikka Flatbreads

45 min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 h 20 min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1 h 15 min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 min

Chicken and Warm Potato Salad

55 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 h

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Show all