Перейти к основному содержанию Search
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon
4.2 215 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red wine
    200 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
    1
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • cornflour (optional)
    1 - 2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.2 g
Calories 1785 kJ / 427 kcal
Fat 23.4 g
Carbohydrates 11.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Just for Two 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roast Chicken with Vegetables

4.5(22)

1 h 10 min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(33)

2 h

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4 h

Layered Chicken Dinner

4.3(7)

1 h 45 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(14)

4 h 55 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8 h 45 min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

4.4(68)

40 min

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45 min

Chicken Nuggets and Chips

4.3(21)

1 h 15 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 h 15 min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

4.7(26)

1 h 20 min

Mexican Meatballs with Black Beans

4.1(41)

1 h 5 min

 Show all