Перейти к основному содержанию Search
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 ratings
Подготовка 15 min
Всего 5 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38.7 g
Calories 1381 kJ / 330 kcal
Fat 10.4 g
Carbohydrates 20.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roast Chicken with Vegetables

4.5(22)

1 h 10 min

Beef Bourguignon

4.2(215)

1 h 30 min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(33)

2 h

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4 h

Layered Chicken Dinner

4.3(7)

1 h 45 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(14)

4 h 55 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8 h 45 min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

4.4(68)

40 min

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45 min

Chicken Nuggets and Chips

4.3(21)

1 h 15 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 h 15 min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

4.7(26)

1 h 20 min

 Show all