Chicken Akhni

Chicken Akhni

4.1 389 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

vegetable oil for greasing
basmati rice washed and drained
350 g
water boiling
700 g
onions quartered
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
garlic cloves
2
Kashmiri dried chillies
3
cloves whole
4
cinnamon stick
1
cardamom pods
4
black peppercorns
6
cumin seeds
1 tsp
chicken thighs, boneless and skinless diced (2.5 cm)
500 g
ripe tomatoes quartered
150 g
plain yoghurt
120 g
fine sea salt
2 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.6 g

Calories 1400 kJ / 335 kcal

Fat 16.8 g

Carbohydrates 19.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sous-vide Sausage Ragù

2 Std. 25 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 Std. 15 Min

Tarte Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Braised Lamb Shanks

3 Std. 20 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2 Std.

Lamb Spezzatino

1 Std. 45 Min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4 Std. 25 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min

Chicken in Yoghurt

1 Std.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Show all