Перейти к основному содержанию Search
Beef Madras

Beef Madras
4.2 209 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • vegetable oil plus 2 Tbsp
    20 g
  • braising steak diced (2 cm)
    600 g
  • Madras curry powder
    2 Tbsp
  • tomato purée
    50 g
  • water or enough to cover meat
    300 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, crumbled
  • lemon juice
    2 Tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 298.9 mg
Protein 22.5 g
Calories 982.1 kJ / 234.7 kcal
Fat 14.5 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 4.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland
Cheat Days 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(145)

1 godz. 50 min

Beef Bourguignon

4.2(222)

1 godz. 30 min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

4.6(54)

1 godz. 15 min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

4.9(21)

6 godz. 10 min

Onion Pie

4.6(67)

2 godz.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(32)

13 godz. 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1 godz. 10 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2 godz. 20 min

Pork Vindaloo

4.5(95)

4 godz.

Chicken Salad

4.4(47)

1 godz. 20 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(58)

1 godz. 5 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 min

 Show all