Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

4.6 239 rating
Подготовка 10 min
Всего 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • 50 g di cipolla bianca in quarti
  • 50 g di carota pelata e a rondelle (0,5 cm)
  • 50 g di foglie di sedano lavate ed asciugate
  • 250 g di lenticchie secche
  • 3 foglie di alloro fresche lavate ed asciugate
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 1000 g di acqua
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
    200 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati bene
  • ½ cucchiaino di sale (optional)
  • 160 g di riso per minestre (cottura 16 minuti)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 18.8 g
Calories 1887 kJ / 451 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 10.5 g
Carbohydrates 67.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all