Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

4.5 163 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • 50 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di fragole pulite e in quarti
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
  • 100 g di vino rosso
  • 700 g di acqua
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • 100 g di panna da cucina

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g
Calories 2021 kJ / 483 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 69 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all