Risotto alla birra

Risotto alla birra

3.7 129 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
30 g di burro
60 g di pancetta coppata a listarelle
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
300 g di birra chiara a temperatura ambiente
400 g acqua
1 pizzico sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Calories 1841 kJ / 440 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotti 57 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min.

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 min.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30 min.

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 min.

Quadrucci seppie e piselli

1h 45 min.

Amatriciana con cozze

55 min.

Uramaki di salmone

2h 30 min.

Insalata di riso, funghi e salmone

40 min.

Pasta integrale fagioli e cozze

1h

Farfalle ai quattro formaggi

25 min.

Fideuá di polpo

1h 10 min.

Show all