Risotto pere e Gorgonzola

Risotto pere e Gorgonzola

4.5 521 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
200 g di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
30 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 2401 kJ / 574 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotti 57 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Spaghetti al pomodoro

30 分钟

Insalata di riso con zucchine e menta

30 分钟

Ravioli burro e salvia

2小时

Risotto alle cozze

1小时 5 分钟

Risotto alla castellana

35 分钟

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 分钟

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35 分钟

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

50 分钟

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1小时 10 分钟

Sformatini di riso tricolore

1小时 25 分钟

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

1小时 55 分钟

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1小时 10 分钟

Show all