Risotto con zucca e Taleggio

Risotto con zucca e Taleggio

4.3 658 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca la polpa a dadini (1 cm)
850 g acqua
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
30 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 67 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotti 57 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pansoti in salsa di noci

2 h

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 min

Spaghetti alla "Norma"

1 h 30 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 h 5 min

Linguine allo scoglio

40 min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Cavatelli ai frutti di mare

1 h

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Show all