Перейти к основному содержанию Search
Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano
4.5 546 ratings
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio), cottura 17-18 minuti
  • 70 g di vino bianco secco
  • 700 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g
Calories 1937 kJ / 463 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotti 57 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto mimosa

4.7(44)

55 min

Gnocchi al ragù

4.4(46)

2 godz. 10 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(36)

2 godz. 50 min

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(77)

1 godz. 30 min

Gnocchi di patate e piselli

4.5(139)

1 godz.

Bigoli con ragù di anatra

4.5(11)

2 godz.

Pasta al forno veloce

4.8(1.4K)

45 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

4.4(39)

1 godz. 30 min

Tagliatelle al ragù

4.8(159)

1 godz. 10 min

Conchiglioni agli spinaci

4.6(36)

1 godz. 15 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7(103)

1 godz.

Pasta fresca integrale all'uovo

4.3(22)

1 godz. 40 min

 Show all