Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Berry coulis
- 200 g fresh raspberries (see Tips)
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
Summer ice cream cake
- 230 g shortbread biscuits
- 70 g blanched almonds, toasted
- 50 g raw sugar
- 2 eggs
- 300 g pouring (whipping) cream, chilled
- ½ tsp rose water
- 50 g dried cranberries
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 100 g green seedless grapes, plus extra for decorating
- 100 g red seedless grapes, plus extra for decorating
- fresh raspberries, for decorating (opțional)
- strawberries, for decorating (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2116.3 kJ / 503.9 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 49.5 g
- Grăsimi
- 30.4 g
- Grăsimi saturate
- 14.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 173.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePassionfruit gummies
1 Std. 25 Min
Floating islands
1 Std.
Haupia Pie
3 Std.
Frangipane cake
1 Std. 45 Min
Hazelnut Bavarian
6h 25min
Panna cotta
6h 15min
Chocolate pudding
6 Std. 30 Min
Chocolate and prune Easter eggs
1 godz. 5 min
Christmas cake
196 godz. 35 min
Cherry pickin' gelato
4 godz. 35 min
Brandy cream
15 min
Panforte ice cream bombe
48h 25min