Golden baklava
TM6 TM5 TM31

Golden baklava

4.9 (56 evaluări)

Ingrediente

Baklava

  • 200 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • ½ cinnamon quill
  • 1 vanilla bean
  • 100 g raw sugar
  • 150 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 150 g walnuts
  • 375 g filo pastry

Syrup

  • 220 g raw sugar
  • ¼ lemon, zest and juice
  • 80 g honey
  • ½ cinnamon quill
  • 70 g water
  • 4 drops rose water, to taste (opțional)
  • 4 drops orange blossom water, to taste (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1226.4 kJ / 292 kcal
Proteine
4.5 g
Carbohidrați
32 g
Grăsimi
16.6 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Fibre
1.8 g
Sodiu
168.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate