Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 15 min.

8 porzioni

Ingrediente

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 107.4 mg

Proteine 5 g

Calorii 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 10.8 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci in frigo 139 rețete
Italia

Fresche dolcezze 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Praline al gelato

5h 55 min.

Torta di ciliegie

1h 30 min.

Cheesecake alle ciliegie

4h 30 min.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30 min.

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20 min.

Smoothie ai frutti di bosco

10 min.

Frappè al caffè

10 min.

Bon bon all'avena e burro di arachidi

30 min.

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55 min.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

1h 25 min.

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10 min.

Afișare toate