Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gelato al caramello salato
Prep 10 min.
Total 8h 25 min.
10 porzioni
Ingrediente
-
15 g di sale grosso
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
-
500 g di latte intero fresco
-
100 g zucchero
-
6 tuorli
-
150 g di caramello liquido
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
4.2 g
Calorii
1048 kJ /
250 kcal
Grăsimi
15.7 g
Carbohidrați
24.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Più che un gelato
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min.
Semifreddo allo zabaione
12h 15 min.
Seadas
1h 5 min.
Cioccolatini ripieni al cocco
2h 30 min.
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30 min.
Zaleti
1h
Le fraisier
7h 30 min.
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1h
Tortine al limone (TM6)
2h
Panna cotta ai mirtilli
6h 30 min.