Sari la conținutul principal Căutare
Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato
3.3 7 ratings
Prep 10 min.
Total 8h 25 min.
10 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 15 g di sale grosso
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
  • 500 g di latte intero fresco
  • 100 g zucchero
  • 6 tuorli
  • 150 g di caramello liquido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.2 g
Calorii 1048 kJ / 250 kcal
Grăsimi 15.7 g
Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Più che un gelato 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

4.5(42)

10h 45 min.

Cake pops miao

5.0(3)

2h

Mousse al pistacchio (TM6)

4.1(30)

3h

Mousse di crema inglese al cioccolato

4.5(21)

15 min.

Coppetta al caffè

4.7(132)

2h 15 min.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1(86)

4h 30 min.

Ghiacciolo al gianduia

4.8(19)

6h 15 min.

Cestini cheesecake alle fragole

4.6(17)

2h 20 min.

Smoothie tropicale

4.5(19)

15 min.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

4.2(28)

1h 50 min.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2h 20 min.

Torta ricotta e pistacchio

4.1(23)

8h

 Afișare toate