Sari la conținutul principal Căutare
Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato
3.3 7 ratings
Prep 10 min.
Total 8h 25 min.
10 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 15 g di sale grosso
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
  • 500 g di latte intero fresco
  • 100 g zucchero
  • 6 tuorli
  • 150 g di caramello liquido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.2 g
Calorii 1048 kJ / 250 kcal
Grăsimi 15.7 g
Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Più che un gelato 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake pops miao

5.0(3)

2h

Tortini al cioccolato

4.4(38)

55 min.

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

4.8(8)

9h 30 min.

Ciambelle di Carnevale

4.6(226)

4h 5 min.

Granita di fichi e mandorle

4.3(10)

15 min.

Torta con uva fragola

4.4(16)

1h 40 min.

Semifreddo allo zabaione

4.7(56)

12h 15 min.

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

4.4(14)

35 min.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4(29)

5h

Risolatte

4.2(106)

1h

Scarcella di pasqua ripiena

4.6(25)

55 min.

Smoothie cioccocaffè

4.7(23)

15 min.

 Afișare toate