Tartaletas de uvas

Tartaletas de uvas

3.5 6 ratings

Prep 25 min.

Total 13h

6 unidades

Ingrediente

Masa de tartaletas

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
1 cucharada de leche fría

Crema de relleno

70 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
100 g de nata (35% de grasa)
100 g de queso cremoso
2 huevos
20 g de mantequilla Lurpak®
1 cucharada de maicena
2 hojas de gelatina

Glaseado

50 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharada zumo de limón
2 hojas de gelatina

Montaje

50 - 60 uvas rojas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 11.6 g

Calorii 1957 kJ / 468 kcal

Grăsimi 26.5 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 43.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería 80 rețete
Spania

Tartas - con fruta 8 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake pops

2h

Galletas champiñón

2h

Brownie con caramelo

1h 20 min.

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35 min.

Chocolate fudge cake

5h 45 min.

Bizcocho con caramelo salado

1h 30 min.

Cubiletes (Asturias)

1h 50 min.

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2h 10 min.

Muffins de plátano

1h

Pavlova

5h 20 min.

Soplillos de Murtas

4h

Pastel crujiente de manzana

1h 15 min.

Afișare toate