Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tartaletas de uvas
Prep 25 min.
Total 13h
6 unidades
Ingrediente
Masa de tartaletas
-
150 g de harina de repostería
-
75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
-
1 pellizco de sal
-
35 g de azúcar glas
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de leche fría
Crema de relleno
-
70 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de queso cremoso
-
2 huevos
-
20 g de mantequilla Lurpak®
-
1 cucharada de maicena
-
2 hojas de gelatina
Glaseado
-
50 g de azúcar
-
50 g de agua
-
1 cucharada zumo de limón
-
2 hojas de gelatina
Montaje
-
50 - 60 uvas rojas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
11.6 g
Calorii
1957 kJ /
468 kcal
Grăsimi
26.5 g
Fibre
1.1 g
Carbohidrați
43.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Repostería
80 rețete
Spania
Spania
Tartas - con fruta
8 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Roscón relleno con frutas confitadas
4 Std.
Tarta de chocolate y batata
3 Std.
Bizcocho triple de chocolate
2 Std. 20 Min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17 Std.
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1 Std. 30 Min
Corona de brioche con crema de whisky
5 Std.
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4 Std. 10 Min
Empanada gallega de manzana
3 Std. 45 Min
Minicheesecakes de chocolate blanco
8 Std. 30 Min
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1 Std. 10 Min
Bizcochón de plátano y gofio
1 Std. 25 Min
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.