Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa
- 150 g água
- 1 limão, só a raspa
- 2 c. chá de tomilho-limão
- 50 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
sau 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g) - 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 100 g queijo parmesão
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- 1 malagueta seca (opțional)
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
- ½ c. chá de sal
- 2 queijos mozarela cortados em fatias
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2937 kJ / 702 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 38 g
Rețete alternative
Afișare toatePiza carbonara
1 godz.
Merendas com massa de piza
1 Std. 10 Min
Pãezinhos macios de leite
1h 45 min
Piza a metro
1 Std. 10 Min
Croquetes
3h
Pataniscas de polvo
40 min
Pastéis de bacalhau
45 Min
Crepes de camarão
1 Std. 10 Min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Monstros de puré de batata
2h 5min
Piza de batata-doce
1 godz. 20 min
Pão proteico
9u.